清炖羊肉汤的做法_家常炖羊肉汤的做法

清炖羊肉汤的做法

清炖羊肉汤的做法是怎样的呢?

  • 问题补充:
  • 接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂,盖上锅盖,转小火慢炖1-1.5小时后
  • 清炖羊肉汤的做法是什么?

  • 问题补充:
  • 把羊骨洗净敲碎,同洗净后的羊杂和羊肉一起放入锅内,加凉水后开大火煮 沸,然后加调料改小火炖。它能温补肝肾,可每日食肉饮汤。
  • 清炖羊肉汤的家常做法

  • 问题补充:清炖羊肉汤的家常做法
  • 前言羊汤是冬天里的美味,更是冬天补身体的好食品。药补不如食补,食补不如汤补。经常食用补益气血,强健机体。羊肉味甘性温,含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物以及矿物质钙、磷、铁等,能暖中补虚、益肾养肝、开胃健脾,是冬令营养丰富的御寒佳品。
  • 大锅清炖羊肉汤的做法

  • 问题补充:
  • 清炖羊肉汤的制作材料:主料:羊肉(瘦)500克辅料:白萝卜200克调料:料酒15克,姜15克,花椒2克,盐15克,味精2克教您清炖羊肉汤怎么做,如何做清炖羊肉汤才好吃1. 羊肉反复漂尽血水,放入沸水中焯一下后洗净;2. 萝卜改小一字条;3. 将羊肉放入洗净的锅掺清水,锅置旺火上烧沸;4. 然后打去浮沫,放入姜、料酒、花椒,移至小火上炖至七成熟;5. 把肉捞起改成中一字条,再入锅,同时放萝卜炖至肉软;6. 打去姜、花椒,下盐及味精起锅,装入盛器内即成。清炖羊肉汤的制作要诀:1. 羊肉的血水要漂尽,炖制不能用大火,否则汤色差;2. 水应一次性掺够,中途不能加水;3. 萝卜不能过早放入,否则汤味差。小帖士-健康提示:1. 羊肉用于医疗保健的历史悠久,它味甘性温,有益气补肾,温中暖下等作用;2. 可用于治疗虚劳羸弱、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛寒疝、虚寒胃痛、肾虚阳痿等症。
  • 木瓜煲羊肉汤的做法是怎样的呢?

  • 问题补充:
  • 制法:木瓜取汁,羊肉切小方块入锅,加粳米、苹果、豌豆、干姜、木瓜汁、水,烧沸后改小火炖至豌豆、羊肉熟烂,调入白糖、食盐、胡椒粉
  • 黄芪党参炖羊肉汤的做法是什么呢?

  • 问题补充:
  • 做法:先将羊肉洗干净放到沸水中焯一下,然后捞出来用清水冲一下放到炖锅中,加入生姜片,,黄芪、党参加适量清水然后盖好盖子用文火炖一个小时
  • 大枣枸杞羊肉汤的做法是怎样的?

  • 问题补充:
  • 大枣枸杞羊肉汤的做法:羊肉切大块,在开水锅中汆出血水备用;大枣和枸杞洗净备用;锅内加水,放入羊肉、葱、姜、大料同煮,煮半熟时,加入大枣、枸杞和盐煮熟即可。如果不喜欢羊肉的膻味,可以与大枣同时加入橘子皮一两片,即可减轻膻味。
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