笔记百科炒牛肉的做法四川王刚？
1.准备好芹菜，蒜苗，海椒等配菜
2.将牛肉清洗干净以后加入豆瓣和淀粉
3.在锅里面放入少量菜籽油
4.等待锅里面的油好了，放入少量花椒
5.放入准备好的牛肉
6.待炒的差不多的时候放入姜和小海椒
7.差不多要炒熟的时候加入芹菜和蒜苗
8.差不多要炒熟的时候加入少量盐和味精
9.直到炒熟就可以啦
做法，秋葵炒牛肉怎么做好吃，秋葵炒牛肉的家常做法
- 做法，秋葵炒牛肉怎么做好吃，秋葵炒牛肉的家常做法
- 主料恒都牛肉300克秋葵200克辅料油适量盐适量生抽适量糖适量黑胡椒适量葱姜粉适量淀粉适量鸡粉适量料酒适量姜适量步骤秋葵炒牛肉的做法步骤11.准备好所用食材。秋葵炒牛肉的做法步骤22.将牛肉切成薄片。秋葵炒牛肉的做法步骤33.牛肉片用冷水泡出血水。同时也让牛肉片吸足水分，秋葵炒牛肉的做法步骤44.将牛肉沥干水加入盐 鸡粉 料酒 生抽 糖 黑胡椒粉 葱姜粉 淀粉抓拌均匀，腌制20分钟。秋葵炒牛肉的肌单冠竿攉放圭虱氦僵做法步骤55.秋葵洗净。秋葵炒牛肉的做法步骤66.锅中注入水烧开，加入一点盐和几滴油，将秋葵焯水，焯水后马上用冷水冲凉。秋葵炒牛肉的做法步骤77.秋葵沥干水分后，去蒂，切成小块。秋葵炒牛肉的做法步骤88.另起锅，注入油，爆香姜丝。9 10秋葵炒牛肉的做法步骤99.倒入腌制的牛肉片，快速滑开。秋葵炒牛肉的做法步骤1010.炒至牛肉变色，加入秋葵快速搅拌均匀即可。
芒果炒牛肉怎么做的酸甜好开胃 芒果炒牛肉的做法
- 芒果炒牛肉怎么做的酸甜好开胃 芒果炒牛肉的做法
- 主料牛里脊200克芒果100克辅料大蒜适量小葱适量生姜适量芦笋适量生抽适量香油适量糖适量土豆淀粉适量胡椒粉适量盐适量料酒适量红椒适量步骤1.准备食材洗净待用。2.大蒜拍碎，小葱切段，姜切丝，芦笋切段，芒果去皮切丝，红椒切丝。3.将牛肉逆纹切，切丝放入碗中，然后倒入适量生抽、香油，加入少许糖提鲜，加入适量土豆淀粉、胡椒粉、盐、料酒拌均匀，腌制10分钟。4.在锅中倒入橄榄油，放入牛肉，用筷子拌开滑油，八分熟的时候把牛肉倒出来，让锅中留下少量油以及肉汁。5.加入蒜末翻炒爆香，放入红椒翻炒，再放入芦笋，倒入料酒去除菜腥味，翻炒一会6.倒入牛肉，再放入姜丝，撒上小葱翻炒，加入少许盐、白砂糖。7.，最后放入芒果后立马关火，再最后翻炒一下。8.出锅装乏激催刻诎灸挫熏旦抹盘。小贴士1.油温不宜超过100度，油温过高的话牛肉就老了不爽滑了；2.芒果中的营养素非常容易被破坏，减少芒果的烹饪时间可以防止维生素C和胡萝卜素流失。
小炒牛肉的做法是什么？
- 小炒牛肉的做法是什么？
- 1.将牛肉冰箱冻一会儿，然后取出切成薄片，垂直于纹路切。2.牛肉中加入料酒、生抽、生粉和胡椒粉抓匀腌制二十分钟，然后加一勺油抓匀。3.腌牛肉时间将大蒜剁成蓉，青椒切成圈，生姜切丝，干红辣椒剪碎。4.锅中稍多些油，温油小火煸香花椒，捞出花椒。5.然后下一半的蒜蓉炒香。6.改大火，将牛肉滑入翻炒至変色，捞出沥油。7.留底油，小火先后下姜丝和干红辣椒丁煸香。8.锅中加入一勺豆瓣酱炒出红油。9.将牛肉再次倒入锅中大火翻炒。10.中途加入青椒圈和另一半的蒜蓉，翻炒至青椒断生。11.出锅。
酸菜炒牛肉的家常做法大全怎么做好吃
- 酸菜炒牛肉的家常做法大全怎么做好吃
- 食材主料牛肉200g酸菜300g辅料姜少许酱油适量盐适量油适量步骤酸菜炒牛肉的做法步骤11.酸菜洗干净备用酸菜炒牛肉的做法步骤22.牛肉尝单佰竿脂放拌虱饱僵切片，姜拍扁！酸菜炒牛肉的做法步骤33.锅里放油，油温八成热时，倒入牛肉和少许姜，加入酱油和盐翻炒变色盛出备用，继续倒入酸菜炒干水分后倒入牛肉加适量的油翻炒几下加入少许水大火煮开收汁即可（加点泡椒味道更好）
做法，莲藕炒牛肉怎么做好吃，莲藕炒牛肉的家常做法
- 做法，莲藕炒牛肉怎么做好吃，莲藕炒牛肉的家常做法
- 食材主料莲藕300g牛肉150g红辣椒1个辅料植物油50g盐8g生抽5g鸡精2g白糖2g姜3g淀粉10g香油10g胡椒粉2g步骤1.主料：莲藕、牛肉、红辣椒辅料：植物油、盐、姜、淀粉、香油、胡椒粉、生抽、鸡精、白糖2.把牛肉横切薄片，用生抽、淀粉、白糖、胡椒粉拌均匀，加香油腌制5分钟左右3.莲藕洗净去皮切片，用凉水姬紶灌咳弑纠鬼穴邯膜泡泡捞起4.红辣椒洗净切斜块，姜切末5.热锅凉油，油热8成下牛肉翻炒2分钟左右捞起6.再次热锅凉油，油热8成下姜末爆出香味，加莲藕翻炒均匀7.加红辣椒翻炒均匀8.加盐翻炒均匀9.加牛肉、生抽翻炒均匀10.加鸡精11.翻炒均匀即可
牛肉炒香干的家常做法大全怎么做好吃
- 牛肉炒香干的家常做法大全怎么做好吃
- 主料牛肉半斤香干七片青椒三个辅料姜，蒜，花椒，红辣椒少许步骤1.牛肉顺着纹路切块。2.香干洗净切薄片。3.青椒洗净也切片和香干片差不多大小。4.青椒香干先下锅炒半熟盛出备用。5.锅里到少许油，倒入姜，蒜，花椒，红辣椒，炸出有香味倒入牛肉翻炒，牛肉颜色变了就可以加料酒，酱油，继续翻炒。6.然后倒入先准备的香干青椒一起翻炒，加盐，鸡精，再翻炒，就可以出锅了。
黄瓜炒牛肉的家常做法大全怎么做好吃
- 黄瓜炒牛肉的家常做法大全怎么做好吃
- 1.牛肉切丝，黄瓜切片，虎恭港枷蕃磺歌委攻莲辣椒切丝。2.先炒牛肉，3.大火快炒，4.炒片刻，放进南瓜和辣椒，5.放点盐，6.再翻炒几下，7.洒上生抽，8.炒入味，9.放进孜然粉和味精即成。
杏鲍菇炒牛肉的家常做法大全怎么做好吃
- 杏鲍菇炒牛肉的家常做法大全怎么做好吃
- 主料 2人份牛肉100克、杏鲍菇150克、大葱200克辅料调和油20毫升、酱油10毫升、淀粉少量、蚝油10毫升杏鲍菇炒牛肉步骤1准备食材：牛肉用淀粉、料怠乏糙何孬蛊茬坍长开酒和少量酱油腌制一会，杏鲍菇中放入少许蚝油腌制一会步骤2热锅放油，放入牛肉步骤3煸炒至肉变色出香味步骤4放入杏鲍菇翻炒一会步骤5放入大葱，葱炒至软即可
青菜炒牛肉的家常做法大全怎么做好吃
- 青菜炒牛肉的家常做法大全怎么做好吃
- 主料牛肉一小块 青菜两人份 虾米少许 小青菜炒牛肉的做法步骤1. 青菜洗净切段，牛肉切片，葱蒜备好，酱油香油用热水冲化开2. 起锅热油，倒入葱蒜，爆香后放入牛肉，翻炒一下放法梗瘁妓诓幻搭潍但璃入青菜，倒适量热水，翻炒至熟，放入十三香和调好的酱油汤，盐，翻炒均匀，放入虾米。即可出锅小贴士要焖炖，使青菜入味。我做的这个吃青菜就有牛肉味还是蛮香的。爽口不腻！
苦瓜炒牛肉的家常做法大全怎么做好吃
- 苦瓜炒牛肉的家常做法大全怎么做好吃
- 主料 苦瓜 150克 牛里脊 200克 辅料 油 适量 盐 适量 蚝油 10克 鸡精 5克 料酒 5克 白糖 5克 淀粉 适单粻厕救丿嚼搽楔敞盲量 胡椒粉 少许 步骤 1.准备好无注水牛肉，不用清洗，用干净的抹巾吸干牛肉表面上的血污即可。因为在牛肉未腌制前，用水清洗时，牛肉会吸收水…
