松露巧克力为什么叫松露(重乳酪芝士蛋糕roses)

为什么叫松露巧克力？

松露其实是一种菌类，生长在欧洲的森林里，　　产量非常少，但是味道很特别，　　所以他的价格和金条的价格一样，　　论克卖，这里的巧克力呢之所以叫松露，　　不是因为它里面含有松露，　　那样的话价格太高一般人接受不了，　　只是因为他的样子有点像松露，　　口感软嫩的感觉也类似松露，　　所以就叫松露巧克力，外国人叫德菲丝，　　但是这里的和网上卖的那种德菲丝巧克力并不是一种东西，　　网上卖的他的配料使用的是代可可脂，　　其实并不能成为真正意义上的巧克力，　　使用代脂的在外国只能成为巧克力口味的糖果，　　上面的松露巧克力是含有纯可可脂的软巧克力，　　外面裹得是可可粉，他的口感入口即化，　　很美妙与硬巧克力还不一样的口感，白兰地松露，　　就是含有少量法国进口白兰地酒的软巧克力。

天一广场哪里可以买到松露巧克力

• 如题。。么么哒
• 二楼啊啊啊啊啊啊啊

松露巧克力放在结婚送礼用的糖盒里，需要先一个个用包装纸包好吗？

• 还是直接放进糖盒就可以了?
• 你不会是直接把赤裸裸的巧克力直接放进盒子里吧？？？？？

手工松露巧克力最近大热啊，各家都有，是不是松露味道越重越好？怎么样鉴别好坏？

• 因为是冬季了，松露巧克力比较好保存。这种巧克力是因为外观类似松露而得名的，不是因为里面加了松露。一般的口感细腻微苦、入口即化、表面的可可粉没有化掉、含糖少的比较好，另外要注意不要用的是代可可脂