笔记百科番茄这个果蔬类的真心不要太好使，传统做法一般是跟鸡蛋搭配，比较优雅的做法是做成蔬菜轻食类的，但这些对于肉食主义者都没什么吸引力。
今天要用到的不仅有番茄还有排骨，喜欢肉肉的朋友一定要来学习下哟！做法也超级简单的，不管你是懒人还是小白都可一试！
食材准备排骨/番茄/洋葱/蒜/豆瓣酱/酱油/酒/盐/糖
点开视频跟着我一起做吧
粗糙笔记◆焯一下排骨，对！跟着我这样做……
◆番茄切丁，油烧热后就可以先倒入；用中火把番茄炒出水
◆之后放入蒜片、洋葱、排骨，再来就可以加水啦
◆倒入适量的调味料：先豆瓣酱再来酱油、料酒、白糖；一定要搅拌哦！
◆大火煮开，之后转小火，加盖炖20分钟左右
◆时间到！番茄炖排骨做好啦~ 你们闻闻香不香
挖哟！番茄的香味完全浸润到排骨劲道的肉质中了，真的好好次好下饭。也可以把汤汁拿来拌面条。可惜你吃不到！白白咯~
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