绿色产品有哪些(地标产品和绿色食品哪个好?)

绿色产品有哪些

带着这个疑问进来的,应该是还不大理解什么是地标产品(即地理标志产品)。我们追求品质生活、品质美食,需要先清楚哪些才是品质好物。

大家都知道,绿色食品指按照绿色食品标准生产、全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的农产品。地理标志产品,指产自特定地域,所具有的质量、声誉或其他特性取决于该产地的自然因素和人文因素,经审核批准以地理名称进行命名的产品。即最能代表一个地区的,家喻户晓、历史悠久的,同时经过国家严格认证的特色产品。英文缩写GI。2000年1月31日,绍兴酒成为中国第一个地理标志产品。

也就是说,绿色食品强调绿色,与产品有没有特色、有没有知名度无关。地标产品强调与众不同,强调知名度,强调地域独有(如南橘北枳,如茅台酒只有茅台镇水土适合)。

绿色食品:基本等同于发达国家的普通农产品。

地理标志:突出地域特征,是同类产品中最具知名度的,小部分不是农产品。

随着生活水平的提高,无公害是入门,绿色是标配,有机是趋势,这是从绿色环保角度来说的,它们中有一部分是地标产品。好的农产品都是“水土不服”的,地标产品因其独特品质受到追崇,购物变成了寻找,品尝变成了享受,送礼变成了眼光。

非物质文化遗产(即“非遗”)是世代相传、独一无二的,非遗中有一部分正在申请地理标志。当地标产品碰上非遗,当一个东西兼具地标和非遗时,她的鹤立鸡群的品质更展现无遗,无须广告,一物难求。

举几种既是地标又是非遗的好物:

穿越千年香气依然的西藏第一圣香:尼木藏香

中国丝织工艺最高成就,四大名锦之首:南京云锦

全球唯一入选《人类非物质文化遗产代表名录》的陶瓷:龙泉青瓷

世界三大火腿之一:金华火腿

一个指具体产品,一个指生产标准,所以不存在“地标产品和绿色食品哪个好”这个问题。同时,地标产品几乎都是绿色的。

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