笔记百科夏天的味道
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说到夏天，你会闻到什么？
人类似乎格外喜欢夏天。
就像瑞士作家罗伯特·瓦尔泽写的那样：“在夏天，我们吃绿豆、桃、樱桃和甜瓜。在各种意义上都漫长且愉快，日子发出声响。”莎士比亚曾在《十四行诗》里用夏天来形容他的一位朋友：“我是否可以把你比喻成夏天？虽然你比夏天更可爱更温和。”在安德烈·艾席蒙的《夏日终曲》里，如火如漆的爱也发生在这些闷热无比的仲夏。
请以你的名字呼唤我 Call Me by Your Name (2017)
“夏日情节”其实是存在的——当我们将目光停留在自然和美的地方，心便会温和而纯净。与因为寒冷而宅在家的冬天不同的是，随着季节温度的升高，阳光四溢的好天气让我们的情感似乎也变得更热更重，激烈到想要紧紧拥抱热爱的人。
夏天的故事 Conte d’été (1996)
经过一整个冬天的积存和春天的绽放，所有蕴藏的夏日之息随着肆意的空气在我们的身边打转，邀请我们去呼吸一番：电扇吹出的风、被海风吹起的薄薄衣角、踩起来还有些烫人的沙粒。
我们都知道夏天看起来是什么样子的，但是，夏天闻起来又是什么样子的？借助艺术家的眼睛，我们总结出了这样一份夏日限定气味清单。
上：Manor of Courboyer，法国
下：佩尔什地区自然公园（Perche Regional Nature Park），法国
夏天是从泳池里
抬头换气的间歇
夏天是水波荡漾的泳池的味道，凉意扑面，夹杂着一丝丝并不恼人的消毒水味。
1999年，阿根廷艺术家林德罗·厄利什（Leandro Erlich）的公共艺术装置《泳池》 在日本金泽展出。一个真实泳池那么大的空间被分为了两部分，盛满了薄薄一层水的透明隔层被安装在人们头顶，进入泳池内部的游客抬起头就能看见阳光下摇摇晃晃的水影。这样真实而又惊艳的体验是林德罗自己想要表达的一个思考：现实是由我们自己创造的，而不是既定的。
《泳池》，林德罗·厄利什，1999
置身于这样一个泳池的底部，即使是在高温天气，也会感受到一丝清凉吧。投射的水影和漆成蓝色的池壁给人在水中漫步的幻觉，令人忍不住想要伸手去触摸感受，好像爬上栏杆就能探出头呼吸一口新鲜空气。
“当我们飞越洛杉矶时，我低头看到处都可以看到蓝色的游泳池，我意识到英格兰的游泳池是一种奢侈，但是在这里，由于气候原因，它们就没那么奢侈了。”
《泳池》，林德罗·厄利什，1999
作为艺术家当中的“泳池代言人”，英国画家大卫·霍克尼（David Hockney）当然不会缺席任何关于泳池的创作：1963年，26岁的大卫踏上了前往美国加州的旅程，那里有持久的阳光、宜人的气候、富裕的中产阶级和蓝色的大泳池。第二年，回到英国的他创作出了第一幅以泳池为主题的画作《好莱坞泳池》，起伏的蓝白颜料勾画出了泳池波光粼粼的水面，深蓝的躺椅为画面增加了层次。而后的1966和1967年，他创作出了著名的《大水花》（The Splash）和《更大的水花》（A Bigger Splash）。
上：《好莱坞泳池》，大卫·霍克尼，1964
下：《更大的水花》，大卫·霍克尼，1967
开放抽象的色块、简洁干净的线条，是他画笔下充满活力和夏天味道的加州景观。泳池成为了大卫·霍克尼六七十年代挚爱创作的主题，这些由层层叠叠蓝色绿色晕染的画作是夏日的最佳代表色，阳光明媚又令人心情愉悦。不仅如此，大卫·霍克尼有一次甚至亲自站在泳池里作画，用长长的画笔在池壁上留下一道道蓝色的波纹。
上：《艺术家肖像（两个人物的水池）》，大卫·霍克尼，1972
中：《1972年慕尼黑奥运会（跳水运动员）》大卫·霍克尼, 1972
下：大卫·霍克尼在罗斯福游泳池里作画
2018年，视觉艺术家纳文·汗·多索斯（Navine G. Khan-Dossos）在保加利亚的索非亚举办了一场小型展览。但由于成本等一系列问题，这场本该在游泳池里展出的展览换成了在一座高楼的屋顶举行，但是纳文尽量用最接近泳池的视觉效果，将它呈现在了观众面前。
Pool Paintings Part I, 2018,
exhibition view, Swimming Pool, Sofia
房间墙面的下半部分被刷成了浅蓝色，在颜色的拼接边缘甚至还用笔勾勒出了泳池同款的马赛克贴片。颜色丰富、造型奇特的一张张画作，是纳文抽象想象力的具象化，它们被错落的贴在墙面上，探讨了关于水的爱与寂寞、泳池背后的文化等等，但几乎所有作品都指向了一个主题：泳池是休闲自在、治疗失落的场合，是夏日的心灵治疗所。
Pool Paintings Part I, 2018,
exhibition view, Swimming Pool, Sofia
夏天是带着
海风咸味的悠闲
夏天的味道是金黄沙滩的味道，热气扑鼻，闻起来还有些海风吹来的咸。
澳大利亚艺术家萨莉·韦斯特（Sally West）喜欢用纹理来表现起伏的波浪和沙堆，也许是因为长期在海边生活，她对柔和颜色的运用淋漓尽致。比如在色块的边缘，用刮刀将颜料堆叠起来，但因为固体材料的可塑性和视觉上的柔软，这些腾起的3D白色泡沫、浅驼色沙丘看起来反而更像夏天的原味雪糕。近看好像不经意的一笔，远看却是真实在沙滩上活动的人物，撑伞的、冲浪的、玩沙的等等，浓厚的油彩赋予了这些作品富有元气的夏日形象。
上：”Consistent Swell NE”, Sally West
中：”Good Friday”, Sally West
下：”5-7 Foot Onshore”, Sally West
其实早在上个世纪，法国画家乔治·修拉的《安涅尔浴场》就描绘了巴黎塞纳河岸边晒太阳、泡凉水的人们，除了开创性的的“点彩”绘画手法，修拉的用色相比其他印象派画家格外“清凉”，好像盯着这幅画几分钟，我们就能感受到法国温柔的夏风。
《安涅尔浴场》，乔治·修拉
几十年后，在法国新浪潮电影大师侯麦的镜头下，夏日沙滩也成为了浪漫故事的一个信号。
1986年的电影《沙滩上的宝莲》，就讲述了少女宝莲和堂姐玛丽恩在法国的大西洋海岸度假和与不同男子的邂逅。侯麦的电影不枉影友们作出“就是让人想度假”的评价：浅色的沙滩夹杂着些许深色石粒，在阳光的照耀下发出晶莹的光，细碎的沙子偶尔会缠在裸露的皮肤上，令人想拉动生活的进度条，直接跳到最热最舒爽的日子，铺上毯子在沙子上躺一整天。
沙滩上的宝莲 Pauline à la plage (1983)
如何拥有属于
自己的夏天之味
与视觉、听觉这些在远处就可以略估其形的感官不同，香味栖息于每一次近距离的邂逅与相逢，是潜藏在表面之下的一抹若有似无的情调与意趣。
如同来自于法国古典香氛品牌 Trudon 的新品 Le Diffuseur（无火藤条扩香系列），顾名思义，就如“扩散”的本义一样，散布独特香味的扩香器，将我们的思绪拉进最舒适的记忆中，弥漫的味道会唤醒你一整天的情绪。
想象一下回到家时，不需要任何火苗，你就可以闻到自己心仪的味道：夏日的气息存在于视线弥漫的每一个角落，一方波澜的泳池、一片滚烫的沙滩、一颗熟透的蜜桃，就躲在你生活的每一寸空气中。
摄影师：Joss McKinley
作为法国皇室御用香氛，Trudon诞生于1643年，是世界上最古老的香氛蜡烛品牌，曾经是路易十玛丽安托奈皇后御用蜡烛工房，在 17和18世纪，就已经拥有法国最大的蜡厂和“为国王和上帝服务”的口号。
上：1737年，Trudon 购下了位于法国安东尼市的皇家蜡厂
下：Trudon巴黎门店
从最初坐落于巴黎的圣奥诺雷街商店，到为皇家服务和工作的制造商，Trudon的每款香型都由世界著名调香师细心研制，更有多达30多种独特香味。Le Diffuseur独特的香味同样诞生于此：
线香（Spiritus Santi）正如夏日的清爽，甘甜的大地之味伴着圣坛的乳香，端庄神圣；皇后的花园（Joséphine）收集了法兰西第一帝国皇后一整个花园的芬芳，众多花草盛放的精粹之处相聚在一起；橙花（Odalisque）来自于水烟管的缕缕余烟、东方绘画的浪漫，有橙花的浓郁也有橘子的活力；摩洛哥薄荷茶（Abd ElKader）仿佛一阵风带来的阿拉伯异域故事，如同薄荷与胡椒，又似茶与烟草，新鲜而辛辣；皮革与烟草（Ernesto）则来自拉丁风情的哈瓦那，令人置身于皮质的诱人与烟草的醇香；地中海香氛（Cyrnos）生长在欧洲的艳阳下，弥漫着无花果和伞松的沁人，是诗人、艺术家们蕴存的风华。
不同于许多常规的扩香器，Le Diffuseur不含任何酒精成分，同时采用古董绿、复古金等颜色，沿袭了 Trudon 香薰蜡烛的外观设计，与品牌的历史共鸣，彰显着品牌理念以及纯正的法国教会气息，典雅而不失点燃那一刻的仪式感。Le Diffuseur 新的外观也重塑了香水瓶富有质感的轮廓，摩登而具有装饰意义，静置在家的一刹那，获得长达一个季节的心灵慰藉。
摄影师：Scheltens & Abbenes
什么是夏天的味道？是在泳池里享受一个午觉的骄阳、在树影下贪得一整个暑假的阴凉。是闭上眼听着海风和海浪，是在家中休憩半刻，在下一个夏天到来之前，嗅着空气中弥留的清凉与炎热之味：关于气味的记忆永不褪色。
参考资料
[1] Dive In: David Hockney’s Pool Paintings Capture The Best Of SoCal Modernism. Luke Barley. https://architizer.com/blog/inspiration/collections/hockneys-cool-depictions-of-so-cal-modernism/
撰文／芋泥
编辑、排版／Svet
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