儿童早餐食谱大全 适合一岁宝宝的早餐都有什么呀?宝宝平时比较挑食有没有什么食谱推荐呢?

网友提问:

适合一岁宝宝的早餐都有什么呀?宝宝平时比较挑食有没有什么食谱推荐呢?

优质回答:

谢谢邀请。

我家宝宝正好一岁了,今天早餐吃的紫薯葡萄干芝麻面包,很喜欢,推荐给您。

紫薯含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素,其中铁和硒含量丰富;

芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有膳食纤维、维生素B1.B2.尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;

葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少。

我特别怕宝宝缺铁,总觉得宝宝嘴唇不够红,所以就试着做了这款面包。这是我昨天晚上做的,很简单,只要家里有面包机就可以轻松搞定,按照“米饭面包”功能做的,算是做成功了,但是不完美,我会继续改进配方。如果不用面包机,就将所有材料揉在一起,醒发后烤熟就可以了。我是头睡觉前把所有材料丢进面包机里就不管了,第二天醒来面包就烤好了,直接吃。好了,上做法:

材料:

紫薯泥 110克

高筋面粉 230克

水 160克

奶粉 6克

酵母 2.1克

葡萄干 适量

芝麻 适量

盐 5克

糖 10克

黄油 10克

做法:

1. 将紫薯煮熟,我觉得煮紫薯熟得快,但是看着水都变成了紫色,总觉得营养也流失了一点,所以时间充裕的话还是蒸紫薯吧。

2. 将紫薯泥、高筋面粉、奶粉、黄油、盐、糖和水放进面包机;

3. 将葡萄干和芝麻放进辅料盒;

4. 将酵母放进酵母孔;

5. 选择“米饭面包”功能,搞定。

早上给宝宝吃几块面包丁,再配上几块柚子,喝点水,跟着我们吃了一点点儿土豆饼、鸡蛋和油条,吃了奶,就饱饱的了。就是这么简单,对不对?

希望能够帮助到您!

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荞麦大米粥+桔子+肉松

食材准备:腿肉,荞麦,大米,桔子。

制作过程:首先需要将猪肉切成薄薄的块状,加入少许的葱姜酒,其次将猪肉放入锅中煮烂,用饭勺将猪肉捣碎,加入少许的糖盐巴和老抽,最后将猪肉放入锅中翻炒多次,肉松就制作完成了。制作完肉松之后,我们还需要为宝宝熬荞麦大米粥。熬煮荞麦大米粥时,等粥快熟了之后,可以加入少许色拉油。

营养解析:荞麦大米含有丰富的营养成分,能够为宝宝补充足够的蛋白质成分。肉松味道可口,方便进食和咀嚼,宝宝还是非常喜欢的。肉松也能够为宝宝补充足够的肉质纤维,帮助宝宝更好的吸收。桔子也含有丰富的维生素C元素,美味的早餐能够为宝宝提供足够的饮食营养。

番薯+水果+牛奶

食材准备:地瓜一个,鸡蛋一个,面粉少许,新鲜水果,蜂蜜少许。

制作过程:先将地瓜的外皮去除,将地瓜切成片状,将其放入锅中进行蒸煮,最后将地瓜捣烂至泥状。加入蛋黄以及面粉,搅拌均匀。其次,将搅拌好的地瓜捏成塔状,再将其放入烤箱中烘烤二十分钟即可。最后,将蜂蜜淋在地瓜塔上面。至于新鲜的水果,我们将其洗净,切成块状即可。

营养解析:番薯利于宝宝的肠胃消化,番薯中还含有胡萝卜素以及维生素C,番薯塔比较干,搭配牛奶食用,更方便进食。新鲜的水果含有丰富的维生素C,为宝宝全方位补充营养元素。

果仁芝麻糊

食材准备:黑芝麻,花生仁,核桃仁,松仁,冰糖少许,牛奶一杯。

制作过程:先将所有的材料都放进料理机中进行搅拌,之后将搅拌好的果仁放入牛奶中,加入熬煮至糊状即可。在粉碎果仁的时候,为了方便宝宝的饮食,我们需要多次粉碎,方便宝宝食用,口感也会更好一些。

营养解析:不同的坚果含有的营养成分是不一样的。这些果仁中含有的微量元素比较多,这些营养元素含有更多的脂肪,微量元素以及热量等等。这些果仁中含有不饱和脂肪酸,正好是宝宝脑部发育所需要的营养成分。

银鱼蛋饼三明治+酸奶

食材准备:面包少许,鸡蛋一个,银鱼少许。

制作过程:先将银鱼清洗干净,将鸡蛋打入银鱼中,加入少许盐巴并充分搅拌。再往平底锅中加入油,放入鸡蛋银鱼,用小火煎熟。将蛋饼放在两片面包之间,这样简单美味的银鱼蛋饼三明治就已经完成了。

营养解析:银鱼中含有丰富的蛋白质以及钙元素,酸奶搭配三明治,方便宝宝进食。很多宝宝也很喜欢饮用酸奶。

再跟你分享一下我家宝宝的识字经验,我家孩子3岁开始我就和他一起看书,但不会动的书籍我家孩子不是很喜欢,后来我开始寻找动画类的教育材料,前后使用过多款早教类的应用,普遍存在广告频繁、在未知孩子学习效果的时候就开始收费,直到我发现了【猫小帅学汉字】应用可积累识字量,养成阅读好习惯,快速适应幼小衔接。

其他网友回答

适合一岁宝宝的早餐:

其实米糊、面条、粥、馒头,都可以考虑给孩子吃了。

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