笔记百科网友提问：
你最想念的美食有哪些？
优质回答：
毫无疑问，面。
宜宾的面食文化如此源远流长。对我来说，就是有家有爱有期待。
如果我的朋友来宜宾了，我可以带她吃燃面
如果我早上起的比较晚，我就选择吃生椒牛肉面
如果我最近在长痘痘，我就选择吃口磨面
如果我和妈妈一起去吃面，我就吃牛肉面
吃燃面我不要辣椒，吃生椒牛肉面我不要生椒，吃口磨面我不吃鱿鱼，吃牛肉面我不吃香菜。除此之外，我还可以吃肥肠面、三鲜面、辣鸡面、炖鸡面、豇豆面、排骨面……
这么多面，我可以一天三顿顿顿吃面，怎能不爱
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“美食”作为如今国人最喜欢讨论的话题如果能够达到想念的地步，那么显然是已经吃不到的东西，在我个人看来那就只有儿时记忆中在物资相对匮乏的年代，那些让人回忆起来津津有味的爷爷奶奶或者父母亲手制作美食了！
儿时过年，爷爷都会自己亲手制作饺子馅，分为两种，一种是猪肉白菜、一种是羊肉胡萝卜，现在我依然清晰记得80后岁拥有的春节应该是年味最浓的春节，父辈们都是兄弟姐妹众多，一到过年叔叔姑姑们都回来了，大年夜围在一起吃饺子、看春晚、放鞭炮，那种刻入骨髓的年味我已经整整十几年都没有再体验过了。
猪血馍馍，少年时期有幸离开从小养育我的爷爷奶奶回到父母身边见识了当时真正的农村生活，那个年代家家户户都是自己养猪的，到过年的时候杀了过年，新鲜的猪血接下来经过腌制之后和面一起蒸熟，不论是炒着吃还是就那么直接吃都让人觉得咸香无比！
如今爷爷奶奶早已离世多年，而猪血馍馍在没有了自己家养的情况下再也没有吃到过原来的味道了！相信如今很多年轻人，记忆中都不会有这些美食存在了吧！
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思念的美食无外乎是两种，一种是真的特别好吃的，比如说去某地旅游，有一道菜特别好吃，回来以后心心念念，不行以后还要去吃
另一种就是这道菜最自己确实是有深刻含义的，比如当年我老公就是用这道菜追到我的，或者在家里特别穷的时候，麻麻为了补充我的营养给我炒了两个鸡蛋这种。
今天我就跟大家说说，我最思念的美食都有哪些
阿联酋航空的飞机餐
大学的时候又一次去美国找同学玩，从迪拜转机，这次旅行给我印象最深刻的就是阿联酋航空的飞机餐真的是爆炸好吃！而且非常注重细节，餐具都是金属制品，不是塑料的，而且食物都是热腾腾端上来的。
上次我记得吃的是烩饭，肉质鲜嫩，炖的食材也非常入味，除了米饭，还有面包，餐后水果，飞机上的饮品也是可以随意找空姐要的，所有服务人员的服务态度非常亲和。而且一天能吃四五顿，上一顿吃了下一顿没多久又可以持，好像航班上还会发一些机场的免费就餐券，就餐券这个记忆已经有点模糊了，但是好吃的肉真的是给了我非常深刻的印象！
千层雪
没想到吧，不是正经的大菜，却是冰淇淋。其实到现在我也只吃过吃过一次千层雪，小时候在那个夏天钟爱嘬起两毛钱冰棍的年代，千层雪要三块钱一盒真的是天价了。记得淋小学毕业，就想着得给自己的小学留个纪念，攒了一两个月的钱吧，攒了五块钱，记得特别清楚，都是一块一块的，然后就去买了一盒。
所实话，我现在是真的不记得什么味道了，只记得当时真的是太幸福了，是那种自己为了一件事做了很多努力，然后终于成功的满足感。
后来长大了，不怎么吃冰淇淋了，也就逐渐没有那么执着了，不过我还真的去超市看过，好像是已经找不到了
姥姥家的火烧
姥姥是保定人，从小每年暑假都会雷打不动的去保定跟我姥姥一起过烈日炎炎的假期。每年回去我最爱吃的就是姥姥家门口的驴肉火烧，尤其是刚打出来的，有一种炉子拷出来火烧的香气，外面整个火烧皮是烫烫的，内瓤儿还冒着热气，软软香香的，我记得在我七八岁的时候，那个时候去姥姥家，我姥姥买了五个火烧，里面夹的还不是驴肉，是炖的猪肉，我跟你讲真的是太香了
肥肉肥而不腻，配上刚出锅的火烧，一那一顿吃了四个，然后直接吃的我晚上开始吐。后来我姥姥他们村的人都知道这个事了，知道现在回去还是会拿这个说我，说我当年吃的多，现在吃的少了反而成小胖子了。
不过老人嘛，只要他们开心就好，我们做小辈的，被老当家的吐槽两句又能怎样呢？
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首先，很荣幸能回答这个问题。
我是一个四川妹子，最想吃的美食一时想不到，主要是有特别特别多选择，选出最喜欢最惦记的。
但是出来工作这么多年，有好几种都是特别想再吃吃的。
第一种：我很想吃小时候逢年过节必吃的“猪儿粑”，有的地方也叫“叶儿粑”。外皮是糯米做的，一定要用传统石磨做出来的才好吃，里面的馅儿有很多种，比如咸菜猪肉馅，豆腐猪肉馅，大葱猪肉馅；都比较的好吃。过年吃，称为“元宝”。
第二种：筠连酸辣粉，这个怕是很多人不知道，但是本地人肯定很熟悉，我在筠连并没有待很久，两个暑假而已，吃过在温泉旁边的1块钱1碗的酸辣粉，大概是10年前吧，吃一碗酸辣粉，就可以免费泡温泉。是不是很爽？现在记不起来味道了，只记得很好吃，还想吃一次。
第三种：鸡枞，我老家称呼它“三塔菇”，纯野生，想吃也不一定吃得到，其实最好吃的方法，不是煮肉，也不是煲汤，更不是榨油，而且清蒸。碗下部分放满小青椒切的片，然后鸡枞放在上面，挖一坨猪油，撒点盐就可以啦。蒸熟后简直是香的不摆了。
第四种：年猪汤，只有过年杀年猪才有，里面有血旺、猪杂等，特别鲜，不过现在就算是过年，我也不容易吃到哦。人家都是招待杀猪匠和亲人，我家已经没有猪啦，那我也不会杀猪，所以完全看缘分。
这些都是很想吃，但是也不知道什么时候能吃上的美食。不知道有没有老哥老姐们，也和我一样的惦记，大家根据我想吃的美食，能猜出我老家在哪吗？
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当然是新疆美食，羊肉串，拉条子，馕饼，考肉，凉面，大盘鸡，手抓饭，烤包子，薄皮包子，凉皮，各种美食。
