笔记百科羊肉羊腿肉怎么做好吃？
步骤/方式一
烤着吃好吃。
食材：羊腿肉 1斤 、 洋葱 半个 、 姜 少许 、 料酒 少许 、 花椒 少许 、 淀粉 少许 、 孜然粉 少许
具体做法：
1、准备好羊腿肉一斤和其他佐料
步骤/方式二
2、将羊腿肉切块，可以把筋去掉，洋葱半个切块，姜切片，花椒少许，料酒，淀粉，孜然粉，一切放到大碗里搅拌，盖保鲜膜，放冰箱里腌制一晚，第二天烤
步骤/方式三
3、在烤盘上铺锡纸，然后取一层洋葱
步骤/方式四
4、再铺一层羊肉
步骤/方式五
5、再在上面撒一层洋葱碎
步骤/方式六
6、将碗里的酱汁到入烤盘里，再涂上一层油
步骤/方式七
7、烤箱上下火200度，烤10分钟，然后拿出来翻面，再放入烤箱烤5分钟
步骤/方式八
8、取出再撒一些孜然粉
步骤/方式九
9、烤羊腿肉完成！
羊腿肉的家常最简单的做法带骨头？
步骤/方式1
将羊腿洗净用刀背将骨头剁段肉连着就可以不要切断
步骤/方式2
冷水下锅、加入料酒、生姜给羊腿焯水
步骤/方式3
锅里加入葱姜、干辣椒、八角、桂皮、香叶
步骤/方式4
加入洋葱、焯好水的羊腿、加入食盐、胡椒
步骤/方式5
加入清水没过所有食材
步骤/方式6
大火炖煮2小时
步骤/方式7
筷子能够轻松穿过羊腿加入胡萝卜，再煮20分钟即可
步骤/方式8
成品图
羊腿炖汤怎么做好吃
1、羊腿骨头砍三节，两头砍开一根盐小小勺，花椒10粒，八角一个，开水一钵
2、大火热油依次放入花椒，八角，生姜，骨头，中火炒到没血丝，放盐，再炒两分钟后放入开水，转到大钵子里，盖好盖子，烧开后，转中小火，别溢出来，炖一小时左右，以汤白为好了
大羊腿怎么做好吃又简单
羊腿1个、葱姜适量、香料适量。
羊腿肉用清水冲洗干净，香料倒入碗里，用清水冲洗两遍。
凉水放肉，水开煮5分钟，捞出肉，加入凉水，倒入香料，水开放肉，水一定要加足。
20分钟后，汤开始变白，小火煮两个小时即可。
腊羊腿怎么做好吃又简单
腊羊腿能做炖腊羊腿、腊羊腿炖萝卜、红烧腊羊腿等。共分为3个步骤。以下是炖腊羊腿做法详细操作：
操作/步骤
1
羊肉煮5分钟
羊肉放入锅中煮5分钟，撕成细丝。
2
炒香配料
锅中加入火锅底料、辣椒段、姜，炒熟。
3
羊肉丝煮10分钟
加入水、羊肉丝，煮10分钟即可。
归纳为：以上就是关于腊羊腿怎么做好吃又简单的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
羊腿怎么做好吃又简单
羊腿可以做红烧羊腿、生烤羊腿、清炖羊腿汤等，以生烤羊腿为例，共分为3个步骤，以下是生烤羊腿的详细操作：
操作/步骤
1
洗净后沥干水
羊腿洗净后沥干水。
2
腌制1小时
羊腿改刀，上面铺上盐、洋葱、姜丝、小茴香腌制1小时左右。
3
完成
入烤箱上下200度，烤40分钟取出，将花生碎、芝麻碎、孜然撒在羊腿两面，正反面各烤20分钟即可。
归纳为：以上就是关于羊腿怎么做好吃又简单的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
羊腿暂时不吃该怎么保存
羊腿暂时不吃的保存方法有：冷藏方式保存，具体方式是把羊腿用塑料袋密封包装起来放进冰箱冷藏室进行保存，这样方法保存的羊腿肉质较为鲜嫩；腌制方式保存，具体方式是把羊腿上涂抹一层盐进行腌制然后用绳子把羊腿晾晒到通风的地方进行保存，这样方法保存的羊腿肉质较为老，因为进行腌制晾晒后本身的水分含有量少，肉质就比较干。
羊腿怎么做好吃
材料：羊腿，红椒，青椒，花椒，洋葱，胡萝卜，八角，十三香，生姜。
将羊腿上的肉剃下切片，在肉中放入生姜、盐、白糖、花椒、料酒、酱油、十三香、生粉拌匀，加入胡椒拌匀，腌制20分钟。
将羊肉放入锅中爆炒备用，在将锅中放油和蒜末，把洋葱胡萝卜青红辣椒炒至半熟，放盐炒熟，再放入羊肉翻炒即可。
家常炖羊腿怎么做好吃又简单
准备食材：羊腿、胡萝卜、盐、姜、洋葱。
将所有材料准备齐
将羊腿洗净切大块
胡萝卜洗净去皮切块
洋葱切丝备用
羊腿冷水入锅大火烧开撇去血沫
加洋葱丝转小火炖50分钟
加胡萝卜炖30分钟
加盐在炖5分钟即可出锅食用
作为一个爱吃串的人，昨天才明白怎么吃烤羊腿
- 作为一个爱吃串的人，昨天才明白怎么吃烤羊腿
- 片着煮着吃？
炒羊腿肉怎么做好吃，炒羊腿肉的吃法
- 你好，烤羊肉串用羊腿肉，其做法如下：1、羊腿肉洗净后，切小块，用盐、黄酒、五香粉、老抽、生抽、孜然、香油、食用油、辣椒粉、花椒碎、南乳汁、大蒜粉等揉搓入味，然后放入冰箱腌制一晚；2、腌好的羊肉块用签子串好，刷上少许食用油、洒些辣椒粉、孜然（第一盘忘了洒孜然了）码在烤盘上；3、烤箱预热好，200度烤20－30分钟（时间根据羊肉大小来定）这个季节煲萝卜羊肉汤是最适合的哦，做法如下：原料：羊肉500克、萝卜1000克，陈皮10克。 料酒15克、葱20克、姜6克、盐3克、味精1克。做法：1、将萝卜洗净，去皮切成块状。羊肉洗净切成条或块。陈皮洗净，姜洗净拍破，葱洗净切成节。2、把羊肉、陈皮放入锅内用武火烧开，打去浮沫，改用炆火煮半小时，再加入萝卜、姜、葱、料酒、盐，炖至萝卜熟透，加味精，装碗即成。希望对你有用。
周岁宝宝吃羊腿后,不吃饭了怎么回事
- 饱了吧
