笔记百科网友提问：
大闸蟹为什么这么火？
优质回答：
实不相瞒，壹周君也是大闸蟹的资深爱好者，除去壹周君身边也有许多朋友是它的忠实粉丝。而且我们从一浪更比一浪高的大闸蟹销售浪潮，我们就能看出“这只螃蟹”不简单。
最著名的就数阳澄湖大闸蟹了吧，以膘肥矫健、蟹肉鲜美、膏黄丰满为特征的阳澄湖大闸蟹就这样俘获了一大批迷妹迷弟。
阳澄湖大闸蟹的这些优质特点，离不开得天独厚的地理资源。阳澄湖位于江苏苏州地区，它最利于螃蟹生存繁衍的特点就是水质活性好，水体清澈，水草风貌。所以，产自于这里的大闸蟹不膘肥肉厚都有点说不过去。
阳澄湖大闸蟹的火爆，除去自身素质条件优良这一主要因素之外，舌尖上的中国剧组给它的神助攻也是一个重要的原因。纪录片中对大闸蟹的精妙绝伦的讲解，细致入微的画面刻画，统统勾起了广大食客们的馋虫，所以也使得它一时间火遍全国。
除去阳澄湖的大闸蟹，还有固城湖大闸蟹、太湖大闸蟹也都比较知名，也受到广大食客的一度追捧。
中国人吃蟹，是有很深厚的历史底蕴的，史书上记载的吃蟹的文章也绝不在少数。由此可见它也早已经成为了我们一种抹不去的饮食文化。所以，我们现在吃蟹，更多体现的是它背后的文化和生活情趣，一到了大闸蟹上市的时间，人们也就不由得心生情愫：我又该买些蟹来犒劳犒劳自己了。
当然，再客观地讲，我们爱吃蟹也缘于蟹的时令属性。在中国饮食文化中，人们讲究食物与时令节气想匹配。不同的时间节点就要吃相对应的食物。从古至今，我们都能看出人们对于吃蟹的讲究，所以到了某个时间点，就会感觉大闸蟹变得很火爆。
以上就是小编关于【大闸蟹为什么这么火？】的分享，希望对你有用。
