笔记百科网友提问：
土豆能做小吃吗，怎么做？
优质回答：
土豆可以做很多小吃，我们今天做一个雪花土豆。
1.土豆洗净去皮，切成滚刀块。
2.炒锅放油，把土豆块放进锅里煎，煎至土豆绵软金黄即可装盘，趁土豆还热撒上白糖，又香又甜的雪花土豆就做好了。
3.做法非常简单，但它是我儿时觉得最好吃的零食噢。
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很高兴回答你的问题土豆小吃做法：香煎小土豆原料：小土豆、盐、花椒粉、辣椒粉。做法步骤：第1步、取适量小土豆隔水蒸熟，可以去皮也可以不去皮，如果没有小土豆可以把大土豆切大块蒸制。第2步、用刀把蒸好的小土豆稍微压一下。第3步、锅热加油，葱姜蒜炒香第4步、加入小土豆，，煎制四边稍微发焦撒少许花椒粉，辣椒粉，盐。第5步、美味的香煎小土豆就完成了。
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我用土豆炸过土豆片，还不错的。
把土豆削皮切成薄片，水开下锅焯一分钟，呈透明状捞出过凉水，用吸油纸吸干水份，锅里倒油，油温五成热下锅，炸至范黄捞出，油温八成热再下锅复炸，炸至金黄色捞出。可根据自己口味或放番茄酱，或放椒盐，总之自己喜欢什么口味就放什么就行了
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土豆能做的小吃可多了，比如薯片薯条等等
今天我教大家另外一种土豆小吃的做法：焦香孜然小土豆
灼热的外皮，内部柔软而蜡质，再加上很多孜然辣椒粉，超级满意
原材料：
两个土豆，几瓣大蒜，芝麻
小茴香粉辣椒面盐
实践：
1??去皮洗净土豆，切成滚刀块，去皮切蒜
2?用锅把水烧开，加一勺盐，倒入土豆块，煮几分钟。
3?倒入锅中的油，倒入土豆。
（炒时需要的油比平时多一些，土豆皮会焦）
4??加入蒜末和炒
5??加入两汤匙孜然粉，一汤匙辣椒面，一汤匙盐然后炒
6??最后撒上芝麻
烧土豆后如果锅里放了更多的油，可以倒一些出来。
哈哈。简单易学的焦香孜然小土豆做好咯。大家有空可以学起来哦·
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土豆能做成的美食那就太多了
分享一道 土豆做成的土豆丝饼
我们取大约2个土豆 切成丝 然后装入碗中 把土豆丝里的淀粉冲洗干净 然后捞出沥干水分
然后开始调味 适量盐 五香粉 抓拌均匀 最后放适量生粉使土豆丝可以相互沾连而不散
我们起锅烧油 油热下入土豆丝 用锅铲整成冰的形状压实 小火慢件 防止中间糊 先从四周煎 2面煎至金黄就了出锅享用了
金黄酥脆非常好吃
