竹笋想要放一年怎么做才好吃(竹笋怎么保留一年)

竹笋想要放一年怎么做

• 竹笋想要放一年怎么做
• 就放到冰箱冰冻起来

亲！请问竹笋怎么做能吃啊？

• 亲！请问竹笋怎么做能吃啊？
• 跟肉炒着吃

新鲜毛竹笋吃了会过敏吗怎么做好吃

• 新鲜毛竹笋吃了会过敏吗怎么做好吃
• 不会，咸菜烧笋时间煮长一点

新鲜竹笋怎么做好吃

• 新鲜竹笋怎么做好吃
• 1.去掉皮后，切成丝在滚烫的开水中焯一下，捞出后用凉水过一下再控干，拌上你自己喜欢的作料，如盐，味精，醋，辣椒面，麻油，也可以加上炒好的肉丝或煎鸡蛋丝。哇，好香还爽口。 2.竹笋要先在滚烫的水里抄一下，去掉土腥味，切成片状，用腊肉片.姜片.葱片，在大火的铁锅里，配以合适的佐料，爆炒出锅。 双笋肉丝 原料：猪里脊肉、冬笋、青笋 调料：鸡蛋清、绍酒、精盐、味精、白糖、麻油、干淀粉 做法： 1、将猪里脊肉切成丝，用水浸泡，挤干水分，放入碗内，加鸡蛋清、精盐、干淀粉拌匀上浆。冬笋、青笋同样切成丝待用； 2、炒锅上火，放入色拉油烧至四至五成熟，放入肉丝，用铁勺拨散，待肉丝变色后，捞起倒入漏勺沥干； 3、原锅内再放入姜葱末和双笋丝煸炒，加绍酒、白糖、盐、味精，用水淀粉勾芡，再放入猪里脊丝，颠翻几下，淋上麻油出锅装盘即可。 特点：色泽分明，双笋香脆，肉丝色白细嫩咸鲜。 酱汁春笋块 原料：鲜春笋500克，花生油、甜面酱、白糖、蘑菇精、素虾仁、麻油、鲜汤各适量。 做法：1、将鲜春笋削去老皮，用刀剖开，切成长笋块，再用刀面将笋段轻轻拍松；2、用水将甜面酱化开，花生油放入炒锅，烧沸去油腥护鼎篙刮蕻钙戈水恭惊味待用；3、炒锅上火，放入花生油，烧至五成热时，放入笋段焐油后，倒入漏勺沥油；4、炒锅复上火，放入花生油，将酱汁放入，加糖搅拌，装盘待用；5、炒锅再上火，放入鲜汤、素虾仁烧沸，再放入笋段烧沸，待汤汁快煮干时，再放入酱汁，待汤汁紧裹笋段时，加入味精，淋上麻油即可。

竹笋香菇汤怎么做

• 竹笋香菇汤怎么做
• 1. 香菇洗净、切丝 ；干金针菇用水泡发 ；冬笋切丝 ；生姜切丝。2. 将冬笋丝、姜丝放在汤锅中，加适量清水肠沪斑疚职狡办挟暴锚煮 15 分钟，再放入香菇丝、金针菇煮 5 分钟。3. 加盐调味即可出锅。

小竹笋怎么做酸笋

• 小竹笋怎么做酸笋
• 主料：小竹笋适量、泡椒半包、白醋半瓶辅料：冰糖适量 步骤1.小竹笋剥壳清洗干净2.切成斜簿片3.放入锅中加水没过笋烧开4.煮开二分钟之后捞起放水龙头下冲洗5.晾干水分装瓶，撒入适量辣椒干6.加入冰糖与一小勺盐，再加一层泡椒与笋，如果吃不了太辣的也可以不加7.加入醋没过笋，泡半个月冰糖溶化即可食用

竹笋炒粿条怎么做好吃

• 竹笋炒粿条怎么做好吃
• 食材明细葱花适量肉丝适量香菇适量嫩竹笋适量粿条适量盐适量胡椒粉适量咸鲜口味炒工艺半小时耗时普通难度竹笋炒粿条的做法步骤竹笋炒粿条的做法步骤：1 1竹笋切成细丝，锅里放水和竹笋丝，盖上锅盖，记得中途不要揭开锅盖，否则竹笋会有苦味。煮开之后将竹笋丝捞起来。香菇切丝、猪肉切丝。平底锅里放油，依次放入竹笋丝、香菇丝、猪肉丝煸炒。竹笋炒粿条的做法步骤：2 2肉丝炒熟后，将粿条铺在炒好的竹笋肉丝上面，加入适量水，盖上锅盖，焖到水差不多干了，揭盖翻炒，加盐、酱油、胡椒粉适量即可发稜篡谷诂咐磋栓单兢！竹笋炒粿条的做法步骤：3 3加上老干妈就很美味啦！

竹笋和木耳怎么做好吃

• 竹笋和木耳怎么做好吃
• 1.准备好主料，木耳和竹笋。2.把木耳用温水泡发，沥干水分。3.把竹笋切段。4.葱切段，小红辣椒切段，蒜切末，小青椒切圈。5.热锅放油，倒入葱蒜辣椒爆香，然后放入适量香辣酱翻炒均匀。之后倒入竹笋翻炒大约2分钟，接着倒入木耳翻炒约一分钟，放适量盐鸡精生讥常罐端忒得闺全酣户抽调味，出锅前放入适量自制辣椒油和香油，撒上葱花即可出锅。

竹笋瘦肉粥怎么做好吃

• 竹笋瘦肉粥怎么做好吃
• 竹笋瘦肉糙米粥的做法 蔬菜辅料切好如下，竹笋我选的是笋尖，薄又嫩，易熟。土豆切成小块，炒的时候受热比较均匀，香菇切碎，主要用来出香味儿。猪里脊肉注意要打理干净，白色的都切掉，不然炒了之后嚼不动，打理完切成猪肉泥锅热后倒油，入锅顺序为：香菇（炸出香味为宜）-猪肉-加热袱贰递荷郛沽店泰锭骏水（加少许热水，否则一会儿土豆下锅容易粘锅）-土豆-竹笋-菠菜，菠菜晚一点放，熟了就可以不要炒烂。还是老办法，粥熬好后装一碗出来和辅料一起继续小火熬5分钟，就可以开吃啦。今天雅宝吃了满满一大碗

竹笋饭怎样炒的家常做法大全怎么做好吃视

• 竹笋饭怎样炒的家常做法大全怎么做好吃视
• 竹笋炒肉丝做法： 1、竹笋洗净切成薄片，沸水中略焯后捞出放凉； 2、猪后腿肉放入冰箱冷冻室冻硬后拿出，（这样很容易切得很薄），切薄片，然后加点生抽、素油和盐拌匀腌一腌； 3、锅内放素油，中火，放葱姜辣椒炒香后放肉炒变色后再倒入竹笋炒一炒，然后把其余调料全倒进去炒匀，然后加盖小火焖一会，水差不多干籂缉焚垦莳旧锋驯福沫了即可，铲出，笋吸了肉味脆香，肉香嫩，可以送掉一大碗饭，