笔记百科网友提问：
农村有做苹果醋的，你知道怎么做吗？
优质回答：
1.将3个苹果把皮先去掉，洗干净
2.然后切成小小的块
3.将苹果块装在玻璃瓶中，在放入米醋，在密封放到冰箱中3个月等发酵
4.3个月后，把苹果渣过掉，再加点清水，就可以直接喝了，喜欢甜一点的，可以放点蜂蜜，自己适当
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苹果醋它是由苹果经过发酵而成，并且添入了适量的苹果汁而形成的饮品。苹果醋口感呈酸性，有利于它的各种营养素的保存和促进钙的吸收。经常喝苹果醋能够预防感冒、消除疲劳、美容养颜等作用。它适合很多的人群，比如说小孩子，老年人，男性、女性都是很适合的，而且还可以缓解疲劳，抗衰老。
我们如何在家里制作苹果醋呢？1首先我们去水果摊买来新鲜的苹果，用食用盐把苹果的表皮搓洗干净。
2把洗干净的苹果用干净的布擦干，再挖去苹果的籽切成薄片。
3准备一个玻璃瓶，一瓶白醋，适量的冰糖。
4把切好的苹果片放入玻璃瓶里，以一层苹果一层冰糖直至装满为止，再倒入白醋，没过苹果即可。
5把玻璃瓶盖子盖紧，放阴凉干燥处三个月就可以喝了，也可以放冰箱冷藏室里储存。
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苹果被人们称为”全方位的健康水果”或称为”全科医生”。苹果醋果香浓郁，酸甜柔和，清爽可口，沁人肺腑。苹果醋含有多种人体所需要的氨基酸，其中维生素c含量是苹果本身的10倍之多。可以补充人体所需的各种养分，调整内分泌，具有降血脂，排毒保健的效果。提高身体免疫力，减少肝病的发病率。
苹果醋的制作:
苹果500克，米醋2瓶。
把苹果洗净，切片，将苹果片放入玻璃罐子中，倒入米醋密封，放在阴凉处2个月即可。
饮用方法:苹果醋30毫升，用5一8的凉开水稀释，饭后30分钟饮用最佳，可当饮料饮用。
以上就是小编关于【农村有做苹果醋的，你知道怎么做吗？】的分享，希望对你有用。
