笔记百科网友提问：
养肝护肝应该怎样饮食呢？
优质回答：
1.少喝酒
酒精在我们身体中氧化成乙醛，乙醛在我们的肝脏中氧化成醋酸，简单的说就是酒精需要在我们的肝脏中代谢，排出体外，所以少喝酒可以减轻肝脏的负担，让肝脏有一个良好的状态。
2.少吃肥肉
肥肉中含有大量的脂肪，这些脂肪也是经过肝脏转化分解的，如果大量的脂肪摄入后如果消耗不完，这些脂肪就会自动存储在我们的肝脏中，如果长期这样下去，脂肪越攒越多，就会形成脂肪肝。
3.少吃糖
糖类摄入过多也是会给肝脏带来许多的负担，经常吃含糖量高的食物会导致热量摄入过多，也容易诱发脂肪肝，而且还会使胃肠道的酶分泌过多发生障碍，影响食欲，加重胃肠胀气，所以应该少吃糖。
4.多吃蔬果
食用大量的蔬果来代替一些肉类可以帮助我们养肝，因为蔬果中含有大量的维生素C等物质，他们可以帮助我们肝脏解毒，而且蔬果中有许多膳食纤维，这些可以刺激肠道蠕动，帮助我们消化吸收营养。
5.多喝仰甘清茶
仰甘清茶的泡法是：取决明子10克、菊苣5克、蒲公英5克、白茅根3克、枸杞3克装入纱布袋中，放入砂锅中用水煎煮后代茶饮用，仰甘清茶有清肝明目、养肾利尿、解毒清热的作用、
爱喝酒的人士平时更要多喝仰甘清茶，不仅能将饮酒伤身的伤害降低，还能保护肝脏。如果觉得麻烦还可以使用袋泡茶来冲泡，口感更好，效果更佳！
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养肝护肝应该怎样饮食呢？
1、不要摄入过多能量
能量摄入过多的话，人体不能代谢的话，都会转化成脂肪堆积在人体内。而对于脂肪肝的患者，这更是大忌，每日能够摄入30Kcal/kg左右的能量即可。过多能量的摄入会造成肝脏的负担，所以千万不能摄入过多能量。
2、摄入高蛋白、低脂肪食物
高蛋白&低脂肪是对人体非常好的食物，而且高蛋白的食物对肝有保护作用，能够促进已损坏的肝脏细胞进行自我修复和再生。所以脂肪肝患者每天能够摄入1~1.2g/kg蛋白质为宜。脂肪过多的食物尽量不要吃，因为脂肪过多会在肝脏内沉积，影响肝糖原的合成。每日摄入含脂肪食物在35g为宜，过多的话会加重肝脏负担。
3、控制胆固醇的摄入
胆固醇也是脂肪肝患者的大忌，限制胆固醇的摄入对控制血脂非常有利。日常饮食中要注意动物内脏、鱿鱼、鱼卵等高胆固醇的食物。
4、选择正确的”主食”
日常饮食中少不了主食，但是主食吃的过多也会导致肥胖。主食就是我们所说的碳水化合物，但是碳水化合物摄入过多会刺激胰岛素分泌，甘油三酯会增多，导致肝部脂肪增多，不利于脂肪肝患者的治疗。每日碳水化合物摄入量小于总能量的55%为宜，而且最好多吃些粗粮。
5、多吃高纤维食物
高纤维和微量元素是人体所需的微量元素，所以脂肪肝患者日常应多吃一些新鲜的水果和蔬菜。多摄入微量元素可以加速肝细胞的修复和再生；多摄入膳食纤维可以抑制胆固醇的合成并加速胆固醇排泄。富含膳食纤维的食物还可以增强饱腹感，可以减少食物总的摄入量，有助于我们减肥和保持身材。
6、减少盐和酒精的摄入
酒精和盐的摄入过多是不利于脂肪肝患者的，饮酒过多会增加患脂肪肝的几率，所以最好不要饮酒。盐分过高会刺激胃液的分泌，增加人的食欲。这样一来摄入的能量就会过多，容易能量过剩，从而导致肥胖、高血压、高血脂。
以上就是小编关于【养肝护肝应该怎样饮食呢？】的分享，希望对你有用。
