笔记百科辣白菜炒五花肉最正宗的做法？
用料:
辣白菜 250克
五花肉 150克
洋葱 1/4
6月香韩式辣椒酱 1勺
培根 3片
蒜 3瓣
料酒 1勺
辣白菜炒五花肉最正宗的做法:
1、五花肉最好是去皮，切成薄片，越薄越好
2、花肉中加入一勺辣椒酱，料酒，抓拌均匀，腌制20分钟入味
3、将配菜都准备齐全，培根也切成四方块，圆葱和蒜都切好，还有辣白菜也切成小段
4、加入油，下入五花肉翻炒
5、我喜欢翻炒的五花肉出油，有一种焦焦的感觉
6、下入培根肉，翻炒至变色
7、加入元葱和蒜瓣翻炒一下
8、加入辣白菜，翻炒均匀即可出锅
9、最后也可以撒一点味精，也可以不撒
10、装盘即可
小贴士
1，加入培根是为了丰富这道菜的口感，如果只加入五花肉，其实也可以。
2，用六月雪的辣椒酱提前腌一下肉，能够让肉更加的入味儿，毕竟是炒菜，不像是炖菜
韩式辣白菜炒肉做法？
主料
辣白菜400g
五花肉100g
洋葱1个
辅料
青红椒适量
调料
油适量
盐适量
黑胡椒适量
步骤
1将辣白菜解刀，五花肉，洋葱和青红椒分别切片备用；
2在锅中加入适量的油， 下入五花肉煸炒；
3五花肉煸炒变色后加入洋葱片一起煸炒；
4翻炒几下后洋葱微微变软后加入少量的盐调味；
5再加入辣白菜一起翻炒；
6翻炒几下后加入青红辣椒片一起翻炒；
7再加入适量的胡椒碎；
8翻炒均匀后出锅装盘。
辣白菜炒粉条五花肉做法？
原材料：辣白菜、五花肉、粉条、葱姜蒜
调味料：盐、味精、蚝油、胡椒粉、醋
做法步骤：
1. 买来的辣白菜用水清洗下，控干水分备用，葱姜蒜切成小段备用，五花肉切成小块，粉条用温水泡发备用
2. 切好的五花肉放入碗中，碗中加入一点盐、味精、蚝油，腌制十分钟左右
3. 准备一个锅，锅热以后放入准备好的五花肉，煸出猪油捞出备用
4. 起锅烧油，油温烧到七成热的时候，放入准备好的葱姜蒜爆香，放入准备好的五花肉和辣白菜，大火快速煸炒，加入一点蚝油
5. 加入蚝油以后，再下入粉条，锅中加入一点水，大火继续煸炒，煸炒到辣白菜和五花肉微微变色
6. 临出锅之前，根据自己的口味，适当的加入味精、蚝油、胡椒粉、醋即可，一道美味的辣白菜炒粉条五花肉就做好啦。
肉炒韩国辣白菜的做法？
一、用料：
辣白菜400克，五花肉100克，洋葱1个，青红椒适量，油，盐，黑胡椒适量
二、步骤：
步骤1
将辣白菜解刀，五花肉，洋葱和青红椒分别切片备用；
步骤2
在锅中加入适量的油， 下入五花肉煸炒；
步骤3
五花肉煸炒变色后加入洋葱片一起煸炒；
步骤4
翻炒几下后洋葱微微变软后加入少量的盐调味；
步骤5
再加入辣白菜一起翻炒；
步骤6
.翻炒几下后加入青红辣椒片一起翻炒；
步骤7
再加入适量的胡椒碎；
步骤8
翻炒均匀后出锅装盘。
