笔记百科网友提问：
面条，米饭，馒头那个更好吃，更有营养？
优质回答：
面条，米饭，馒头那个更好吃，更有营养？各有各的不同营养，都是人体需要的，是缺一不可的，哪个都好吃，应该是相互轮流换着吃，不能说，愿意吃哪个就盯着吃哪个没有完，一顿饭应该是有馒头，有米粥，搭配着吃最好
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一方水土养一方人，不存在哪个更好吃哪个更有营养的情况！不过可以有一些区分！小麦多种植在北方，是北方人的主食！水稻多种植在南方和东三省！
面条和馒头属于面粉，在此只说小麦粉。小麦属于外来品，据说原产伊朗，大概4000年前传入新疆，3000多年前传入中原大地！之前中原的主食是小米，而且有点类似现在的狗尾巴草！
米饭，这里只说水稻，中国土生土长的，自有历史以来，水稻就是中国南方人的主食！
小麦在磨成面粉之前也是直接煮着吃，汉朝后期才会做成饼，馒头大致成形于三国至唐朝时代，面条大致成形于宋朝时代！在中世纪的欧洲，吃小麦是身份的象征，如果遇到粮食危机，全面禁止吃小麦的！
面条不顶饥，南方人也觉得吃馒头吃不饱，米饭对北方人来说不仅仅是觉得吃不饱的感觉，北方人连续吃几顿米饭甚至会出现胃酸的现象！（北方产水稻的地方除外）
馒头，面条，比较养胃，因为好消化！
如果你想减肥和控制体重，少吃面试，多吃米饭，因为面试的淀粉含量高与大米！
所以，不能简单说哪个有营养，哪个好吃！
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你好很高兴能回答你的问题，面条、米饭、馒头那个更好吃？
这个根据个人口味和喜好，一般北方人喜欢吃面食，南方喜欢吃米饭。要是没有其他菜，肯定选面条，尤其是重庆小面很过瘾，然后才是馒头，虽说米饭是我们的主食但如果是光白米饭还是难以下咽。
我们来说三者的营养，面食和米饭都属于主食，大致营养差不了多，微量元素有些差别。
大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷类蛋白质中较高的一种。
馒头和面条一般是中筋面粉做的，面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效，据说面粉经过发酵后更容易消化，希望我的回答对你有帮助。
要是就这三样摆在你面前你选择吃啥？
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你好！很高兴回答你的问题。
百种米就养百样人，青菜萝卜各有所好。面条、米饭、馒头都是全球华人的主食。中国地大物博，各个地域文化不同，主食的食物也不一样，是长久以来养成的饮食文化，加上各地主产的粮食有所不同，所以养成了各个地方的口味，也不一样。人们不是按各自的营养价值高低而主食的，是根据地方饮食文化老祖宗流传下来的。
其他网友回答
面条，米饭馒头哪个更好吃？更有营养？
大家好，我是开心，很高兴回答这个问题。
面条，米饭，馒头都是百姓餐桌上的主食。这些主食的营养成分都是碳水化合物，是人体所需要的七大营养素之一。要问哪个更好吃，只能说个人口味不同，喜欢的主食也不一样。面条，米饭，馒头做法有很多。稍微用心变个花样都能让这些平淡的主食变得更有营养，更有味道。
下面和大家分享这几种主食的做法。
一.炸酱面
准备的主要食材如下
切面，肉末，香菇，黄瓜 ，大酱
1.黄瓜切丝，香菇切丁。
2.锅中烧水，水开后下入面条，大火烧开后小火煮3分钟，捞出过凉水，盛入碗中备用。
3.锅中烧油，下入周末肉末变色后，放入大酱香菇丁翻炒均匀，下入适量清水大火烧开即可。
4.把炒好的大酱盛入碗中，放入黄瓜丝拌匀即可。
二.蛋炒饭
准备的主要食材如下
米饭，鸡蛋，胡萝卜，小葱。
1.碗中打入两个鸡蛋，蛋清蛋黄分离。胡萝卜切末，葱切末。
2.米饭中放入蛋黄，用手抓拌均匀，让蛋黄和米饭完全融合。
3.锅热倒油，把蛋清搅散下入锅中迅速滑散，盛出备用。
4.锅热再倒油，下入胡萝卜丁翻炒变色，下入米饭盐，鸡精翻炒均匀。最后撒上葱花即可出锅。
三.南瓜馒头
准备的主要食材如下
面粉，南瓜，酵母，白糖。
1.南瓜去皮，上锅蒸熟放入料理机加水，白糖打成糊状放入盆中备用，打好的南瓜糊中放入5克酵母搅拌均匀。放入面粉活成一个脚软的面团，盖上保鲜膜醒发两倍大。
2.行，好的面团一到面板上按揉排气，分成大小均匀的剂子揉成馒头型，再次醒发15分钟。
3.行，好的馒头放入锅中，大火烧开后蒸10分钟，关小火焖三分钟，开锅即可。
