笔记百科松仁玉米怎么做？
1、所需食材：胡萝卜60克，黄瓜50克，味精10克，盐10克，水淀粉20克，松仁300克，油5克，玉米粒50克。
2、胡萝卜和黄瓜洗净，切成丁，松仁剥壳。
3、玉米粒，黄瓜粒和胡萝卜粒焯水。
4、锅中放油，烧热后倒入松仁爆香。
5、把玉米粒，黄瓜粒，胡萝卜粒倒入。
6、放盐和味精，淋上适量的水，水淀粉勾芡即可盛出。
延伸阅读
农家种的普通玉米可以做松仁玉米吗？
不能，因为农村种的玉米，多数用来做饲料，也可以做淀粉类的，做松仁玉米的玉米原料是一种特殊的玉米，它的品种不同与普通玉米，产地有特定的区域，玉米内在的质量，成份都不同，加工出来的效果不同，达不到做松仁玉米所要求的标准，口感以及外观都得不到人们的认可，所以普通玉米不能用来做松仁玉米。
松仁玉米饭店正宗做法？
用料
玉米粒 150克
胡萝卜丁 100克
甜椒丁 30克
松仁 适量
食用油 1勺
食用盐 1小勺
白糖 1大勺
玉米淀粉 少许
做法步骤
1、把玉米粒.胡萝卜切丁.甜椒切小丁.松仁适量备用
2、锅中水烧开.放入玉米粒.胡萝卜丁和甜椒丁焯水约1分钟断生后捞出.沥干水分备用.
3、锅中热油.放入焯过水的玉米粒.胡萝卜丁.甜椒丁翻炒片刻
4、然后加一小勺盐.一大勺白糖翻炒均匀.少许玉米淀粉勾芡即可出锅装盘..
5、撒上松仁.搅拌均匀.松仁特有的香味混合着玉米的香甜.非常好吃的松仁玉米就做好了.
松仁玉米家常做法速冻？
松仁玉米的做法，首先准备材料：玉米粒（速冻）：1根、松仁（速冻）：80克、青椒：10克、红椒：10克、植物油：30毫升、白糖：3克、食盐：3克。
1、起锅倒入适量的清水，然后放玉米粒煮熟，再捞出来备用 2、炒锅不放油，直接把松子仁煸香，然后盛出备用 3、锅烧热，放油，下青、红椒煸炒断生 4、下玉米粒翻炒，加盐，大火炒匀后出锅 5、盛盘后，往上面洒上适量炒香的松子仁即可
玉米松子仁家常做法？
食材用料
玉米粒 一棒 .松子仁 30克 糖 适量相克食物盐 适量牛奶 5毫升相克食物水 少许香菜丁 适量豆油 一勺
1.取出一棒熟玉米，在外面买的玉米罐头添加剂多，所以要自制玉米粒。剥粒，放水中清洗干净，去除玉米须子。
2.准备松子仁30克，放入盛器。松子仁不宜太多，油性大，如有老人不宜食用油性大的食物。
3.把水烧开，烫一下玉米粒，烫软就好，一般2–3分钟就好。
4.用笊篱把玉米从锅中捞出，放入盛器备用。
5.锅烧热，放入一勺豆油，烧开油准备炒松子仁。
6.油开后倒入松子仁翻炒，调中火，不要炒糊了，松子仁炒成金黄色就可。
7.放入焯好的玉米粒，一同翻炒，中火，渐渐放入少许水，防止糊锅，防止食材炒糊。
8.放入鲜牛奶5毫升，水10毫升翻炒。水放不到位，牛奶会导致糊锅。然后放入适量糖和盐。
9.开锅盛出放盘，洒上香菜碎点缀就做成了。顺滑并且甜咸香的松仁玉米就做好了。
正宗的松仁玉米怎么做？
用料：黄瓜半根，红萝卜半根，玉米粒200克，盐少许，鸡精少许
步骤：
1、黄瓜，胡萝卜洗净切丁，玉米粒洗净焯水一下。
2、冷油中倒入松仁炒出香味把松仁捞出。
3、锅内倒入黄瓜，胡萝卜丁翻炒加盐倒入玉米粒继续翻炒加入鸡精。
4、松仁倒入锅内一起翻炒几下即可出锅。
