八角丝瓜怎么做好吃视频(丝瓜的18种家常做法)

凉拌八角丝瓜的做法？

主料：

丝瓜150克

辅料：

青椒2个

蒜2瓣

生抽6克

香菜1棵

老抽2克

香油4克

香醋4克

盐0.5克

白糖1克

鸡精0.5克

红椒适量

做法：

1. 原料：丝瓜、蒜、红绿辣椒、香菜。

2. 将丝瓜去皮，切成片，锅内烧开水，放入锅内蒸3分钟。

3. 将蒜切成碎，红绿椒切成小段放入碗中。

4. 加入生抽、老抽、香醋、白糖、香油、盐、鸡精搅拌均匀。

5. 香菜切成小段备用。

6. 蒸好的丝瓜取出晾凉。

7. 将调好的碗汁淋上，撒上香菜末即可

丝瓜饭的家常做法大全怎么做好吃视频

• 主料肉丝适量丝瓜适量肥肉一小块姜适量葱适量盐适量丝瓜饭的做法步骤丝瓜饭的做法图解11. 丝法常瘁端诓得搭全但户瓜削皮，先不要切开，免得氧化发黑丝瓜饭的做法图解22. 肉丝因为昨天稍微腌了下，所以就直接拿出来了。小块肥肉切薄片丝瓜饭的做法图解33. 淘米丝瓜饭的做法图解44. 小火，肥肉下锅出油丝瓜饭的做法图解55. 放入肉丝，姜，葱翻炒，出香味（今天家里没葱）丝瓜饭的做法图解66. 往锅里快速削入丝瓜，翻炒丝瓜饭的做法图解77. 米这个时候也差不多啦。倒入炒好的丝瓜肉丝，放适量盐，搅拌均匀。如果你觉得油不够的话，可以再放点噢丝瓜饭的做法图解88. 待电饭煲跳到保温状态，香喷喷的丝瓜饭出锅啦

茄条丝瓜的家常做法大全怎么做好吃视频

• 主料茄子2根丝瓜2根辅料油适量盐适量味精适量葱适量步骤1.材料：丝瓜、茄子、葱。2.丝瓜去皮、洗净、切条。3.茄子洗净、切条。4尝埂佰忌脂涣拌惟饱隶.起锅热油、放入葱花炒香。5.放入茄条煸炒。6.翻炒均匀，加适量水，加盐，慢火烧至茄条熟透。7.放入丝瓜条翻炒均匀。8.中火烧制1分钟左右，至丝瓜熟透，加味精提鲜，即可关火。9.出锅装盘，即可食用。小贴士1、茄子和丝瓜改刀的形状要一致。条对条、片配片。2、烹制这道菜肴时，茄子和丝瓜都煨制的软糯一些，口感才好。

花蛤丝瓜的家常做法大全怎么做好吃视频

• 主料丝瓜1根 花蛤半斤 辅料青椒、红椒少许 姜丝、蒜末少许 香菜末少许 花蛤炒丝瓜的做法步骤1. 花蛤买回来先放盐水里浸泡一段时间（去沙土）；丝瓜去皮滚着切块。2. 油锅热后，放姜丝、蒜末煸油，倒入花蛤爆炒一会虎花港拘蕃饺歌邪攻矛儿。3. 待花蛤微开口后，倒入丝瓜，加少许盐、水继续翻炒。4. 待花蛤口张开、丝瓜软透，加青椒、红椒炒几下出锅。小贴士1、炒丝瓜时间太长容易变黑，所以可以放后面入锅。也可以先把丝瓜炒至大半熟后起锅，再炒花蛤快好的时候，倒入丝瓜一起翻炒出锅。2、花蛤炒时间过长口感会变老，而花蛤打开的时间又长短不一，所以如果不怕麻烦的话，在花蛤打开的瞬间，可以先把张嘴的花蛤挑到盘中，这样花蛤的鲜美可以最大限度的保留哦。3、花蛤本身有些咸味，根据自己的口味，适量加盐。

丝瓜豆丸的家常做法大全怎么做好吃视频

• 主料丝瓜1条调料食盐适量鸡精适量蒜适量蚝油适量调和油适量丝瓜豆丸的做法1.丝瓜切成不规则形状，豆丸备用。2.锅里加油煸香蒜头。3.下丝瓜翻炒。4.再下豆丸一起轻轻翻炒几下。5.最后加少许和调料一起炖5几分钟即可。6.最后的成品。

油条丝瓜的家常做法大全怎么做好吃视频

• 1.丝瓜去皮后切成条状。2.切点蒜片，油条也切成和丝瓜一样的长度。3.锅烧热后把油条放入锅内加热，煎到表面脆脆的即可捞出（锅里不需要倒油）。4.锅内倒少许的油把蒜片煸香后，把丝瓜放入锅内翻炒。5.丝瓜微微变软后加盐调味。6.再把油条放入。7.把油条和丝瓜翻炒均匀。8.油条稍稍变软之后加入半勺的蚝油炒匀(或少许鸡精），即可装盘。

蛋炒丝瓜的家常做法大全怎么做好吃视频

• 鸡蛋炒丝瓜步骤1鸡蛋炒丝瓜的做法大全丝瓜去皮，洗净步骤2鸡蛋炒丝瓜的做法图解切成片步骤3鸡蛋炒丝瓜的家常做法两个鸡蛋步骤4放入少许盐打散步骤5做锅放入适量油加热加入鸡蛋炒熟步骤6盛出备用步骤7锅里放入油油热了加入葱姜爆香，在下入丝瓜煸炒步骤8鸡蛋炒丝瓜怎么煮调味加入盐、味精出锅前下入鸡蛋拌匀即可步骤9鸡蛋炒丝瓜怎么炖鸡蛋炒丝瓜就好了

炒丝瓜的家常做法大全怎么做好吃视频

• 用料主料丝瓜750克鸡蛋4个辅料食用油30克食盐5克蒜6克水适量炒丝瓜的做法1.食材：丝瓜、鸡蛋2.丝瓜刨去外皮洗净3.切成滚刀块4.锅里放入水烧开5.放入丝瓜焯一下6.用凉水过凉，捞出沥干水分7.鸡蛋打入碗里，用打蛋辅法滇盒鄄谷殿贪东楷器，打散、打匀8.锅里放入油烧热9.放入鸡蛋翻炒至凝固，盛出来10.锅里放入油继续烧热，放入蒜瓣炸香11.放入丝瓜、盐，用大火快速翻炒数秒12.放入炒好的鸡蛋快速翻炒均匀即可烹饪技巧丝瓜要快速翻炒，不要时间长了。

丝瓜烙的家常做法大全怎么做好吃视频

• 用料主料丝瓜750克鸡蛋4个辅料食用油30克食盐5克蒜6克水适量炒丝瓜的做法1.食材：丝瓜、鸡蛋2.丝瓜刨去外皮洗净3.切成滚刀块4.锅里放入水烧开5.放入丝瓜焯一下6.用凉水过凉，捞出沥干水分7.鸡蛋打入碗里，用打蛋器，打散、打匀8.锅里放入油烧热9.放入鸡蛋翻炒至凝固，盛出来10.锅里放入油继续烧热，放入蒜瓣炸香11.放入丝瓜、盐，用大火快速翻炒数秒12.放入炒好的鸡蛋快速翻炒均匀即可烹饪技巧丝瓜要快速翻炒，不要时间长了。

清烧丝瓜的家常做法大全怎么做好吃视频

• 用料主料丝瓜150克辅料蒜2瓣葱1段生抽10克蚝油10白糖4克清水5克玉米淀粉5克花椒粉1克盐0.5克食用油3克香菜（装饰用）1克清烧丝瓜的做法1.原料：丝瓜、蒜、葱2.丝瓜切滚刀块，蒜拍扁后切碎，葱切葱花3.蒜碎、葱花（留一点爆锅用）装入碗中，加入盐、蚝油、生抽、糖、花椒粉、水、淀粉4.开火，锅内窢唬促舅讵矫存蝎担莽倒入油，油热加入葱花，炒香5.下入丝瓜，翻炒，要多炒一会，让丝瓜将锅内的油分与葱香慢慢吸收6.丝瓜变软时，加入少量的水，刚刚没过丝瓜即可7.当水分慢慢减少，丝瓜也成熟时，顺锅边淋入调味汁，翻炒均匀，关火8.盛盘，撒入香菜碎

烤丝瓜的家常做法大全怎么做好吃视频

• 食材主料丝瓜1个辅料猪肉馅适量葱适量姜末适量盐适量生抽适量白胡椒粉适量淀粉适量蒜适量辣椒适量步骤1.丝瓜洗净，用刨皮器刨皮。2.猪肉馅中放入姜末、葱花。3.剁成肉糜。4.加入生抽、盐、白胡椒粉，搅拌均匀。5.分次加入清水，边加边顺着一个方向搅打上劲。6.顺着一个方向，至到搅打至猪肉粘性大。7.丝瓜对切，撒少许盐。8.抹匀。9.撒上干淀粉。10.将肉馅填到丝瓜上面，抹匀。烤箱预热，220度，烤20分钟。11.出锅装盘，撒蒜末，辣椒丝点缀即可。小贴士1、丝瓜对切，表面少许抹盐，可以杀水，更多填入肉馅。2、丝瓜表面撒干淀粉，可以使丝瓜更紧密扒住肉馅，防止丝瓜变软，肉馅掉落。